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怎么开一个奶茶店?怎么选奶茶品牌?

楼主: 未晴2020-10-07 10:33

最近看到很多人问奶茶怎样?怎么加盟?怎么开一个奶茶店?怎么选奶茶品牌?整理一下参考奶茶加盟行业的分类首先第一类:纯技术转让型的这类型的基本都是做一次性技术培训的,一般按品种收取费用,价格一般是在2000-8000元/人,可提供设备及原材料销售。

这种类型的特点:产品大众,多样化,模仿性强,口味普通,价格便宜,只适合作为辅助技术,比如说您这边是自己已经开了一家西餐厅,需要在店里加入饮品类别的,店铺主营还是西餐,饮品为辅助。

就不适合开店运营产品了,第二类:山寨型品牌,指模仿一些市场上比较大的品牌比如鹿角巷啊、答案茶、xxの茶之类的,一般他们的加盟费在3-10万元的区间,也会包含部分设备,但是包含的设备都是一些不值钱的用具;。

这种类型的特点:1. 因为都是山寨网红品牌,会有很大的法律风险,非常容易沾上官司,导致被勒令闭店、甚至还需进行赔偿,单店一般20万起步呢;2. 整个的品牌市场体系非常的混乱,当你开了一家,别人在你周边开几家,那么在这个过程中,你的生意就没得搞了。

这样子的品牌,一元加盟费也不建议您去做,(例子:鹿角戏、1314答案茶、xxx实验室等)第三类:伪品牌,批量的品牌公司,或者也叫招商加盟公司,骗子公司。

这类公司一般加盟费是分店型报价的,店型价格的悬殊很大,一般是3.88万-48.88万(48.88万的基本就是市级代理的报价),其中的店型报价一般是8.88万-12.88万左右,成交价格为3.88万-5.88万,送部分用具及设备,后期您还需要自行购买大型设备,比如制冰机、收银机、四门冰箱,这些大设备才是大头。

这种类型的特点:一般会标榜自己的公司实力强大,在北京、上海、南京、成都、武汉、四川都有分公司,而且他们旗下一般有5-10个加盟品牌,其中一个品类底下有好几个品牌,比如茶饮类的,底下会有好几个关于茶饮的品牌,而且都是2到3个月起一个新的品牌,还会有什么炸鸡啊,冰淇淋这些项目。

他们的公司装修都非常豪华,一般会标榜自己是上市公司的子公司,拿到过融资等,或者品牌请明星站台,还有央视过气的广告等内容烘托,员工看起来很专业,很会营造考察火爆的氛围;。

另外像这类型的公司,选址考察带店等服务都需要额外收费,一般合约合同都只会签一年,签完合同后,一般要求客户当时就学习技术,学完就说自己服务完了,然后不退钱。

他们还有要求强制购买原材料一般都是5万原材料起步呢,必须要求客户购买他们公司的原材料,否则就不给开店或者带店,而且招商,选址,服务,还有售后都是一个人在做呢。

怎么开一个奶茶店?怎么选奶茶品牌?

他们公司一般都会养一批保安,专门对付客户上门闹事;(例子:WU茶、FEI茶、wL餐饮公司、DS餐饮公司,这是拼音首写,怕被举报)第四,不成熟的,品牌招商公司。

这类公司一般加盟费用是在8-16万之间,含全部设备用具,但设备用具的质量非常差,另外这类型的公司在品牌包装上会做的比较好,会把产品,店面的形象风格,塑造得相对来说,比较让人满意;。

但是这类公司的规模跟人员比较少,一方面公司新成立的,没什么经验,而且是跟风做的项目,运营能力有限,品牌推广的投入有限,加盟复制不完善、不成熟;。

这类型公司比较适合本身开过店,有一定的开店运营知识,加盟只是为了该品牌的一个配方、视觉、营销、物料这几个方面;(例子:mimo的茶、ben gong的茶)。

第五:成熟的品牌公司这类公司一般他的合作费用在,15到30万左右之间,而且合作模式基本上,都是以整店输出的模式为主,那在这一块呢会给客户,提供全方位的机器设备,然后还有整个的一个保姆式的服务流程。

那么相对来讲,第一个产品在市场的表现口碑都不错,第二个来讲,整个公司的服务管理体系相对来说也是非常的完善,那第三个来讲,品牌运作正规长线发展,也是非常的有经验,一般品牌加盟公司都有成功的品牌,比奉茶,蜜雪冰城,茶颜悦色,宜北町。

第四个后期给予加盟商在门店筹备,还有运营这一块,有非常多的经验输出,第六:超一线的品牌加盟公司这类公司的特点,首先第一个品牌在市面上的知名度比较高,一般他们的合作门槛在50到500万左右之间。

第二个,就是它的市场,产品,相对来说是非常有特色的,那第三个,就是市场的表现,相对来讲也是非常不错,但是,他们往往是直营,或者就是合作经营这样一个模式去做的,没有完善的加盟体系,比方说像喜茶,奈雪的茶,coco,一点点。

这样的品牌,往往适合跟公司企业之间的这样一种合作,因为,对他们来讲,没有直接这个服务体系和团队,所以,需要相对来说经验比较多的一个管理能力,运营团队,这句话来讲,他们只能给到品牌,还有产品这一块的技术输出,向更多的经验或者管理,这方面就需要企业自己去单独运作了,(例子:喜茶、奈雪、一点点、coco)。

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