楼主: 5202020-09-15 07:00
我在几个月前,也是一家上班族,可能上班时间久了,就会对上班的那种状态感到厌烦,所以开始慢慢规划自己开店的事宜,我把自己的经历写下来,相信对于同样无经验的你应该也有所帮助吧。
我毕业两年,工作积蓄也没多少,可以说是月光族,零零散散就攒了两万,开店肯定是不够用的,我通过在网上查询开奶茶店的相关事宜,还咨询了几个开奶茶店的店主,他们给我的建议是,我是新手,所以选择加盟更有优势,也可以弥补我经验上的不足,但是现在很多品牌加盟费昂贵,稍有名气就是十几万起步,并且现在我国的加盟市场很乱,很多不良商家看中了这样的商机,可以在市场上割韭菜,赚我们这些人的加盟费,后面也不怎么管理店。
说实话,经过一个月的了解之后,我郁闷了,觉得现在开奶茶店确实不合时宜,好在我不是一腔热血,说干就干,而是边工作边了解,再次跟大家说一句,如果你是新手想了解加盟市场,不要在网上看那些月入十万的夸张噱头,也不要只相信那些说现在开奶茶店90%会赔的文章,而是自己去找店主,现实中或者网上,跟他们沟通你会有很多其他意外的惊喜,他们是真正实践过的人,才是真正有资格去评判这个市场的人。
死心不改得是,我自己很喜欢喝奶茶,我楼下就有一家奶茶店,我这边是工作楼,没有学校,周围也没有商场,只有依靠工作楼开起来的一条美食街,但是就是这样一个在众多午餐晚餐夜宵店开起来的奶茶店,生意确实十分火爆,每天看着这家奶茶店进进出出的人群,我的开奶茶店的希望又燃起。
后面就开始找品牌了,说下我的资金情况,我自己的2万根本就不算什么钱,所以我跟我爸妈聊了一下,希望他们能够投资我,我是晓之以情动之以理,毕竟我已经工作两年了,我的工作也是比较轻松的,但是就是感觉生活没什么劲,但是爸妈觉得我这样已经很不错了,我爸是很支持我的,但是我妈觉得开店辛苦,而且回本也难,并且我家的资金大权可是在我妈身上,后来经不住我天天念叨,可能看我的决心也挺强的,所以决定给我资助十万(最多十万),这里我还是很愧疚了,这么大了还在啃老,我内心就想着,一定好好干,让他们也能享享我的福。
我的预算是15万,我自己的2万,家人10万,另外很朋友也能借个几万块钱,品牌我抉择了很久,这是最主要的,这里说明一点,我是便工作边找品牌,每天六点下班之后就去街上考察,喝奶茶我自己还是有一套的,因为一直很喜欢喝,现在已经不是单纯的喝奶茶了,我会看他们的装修、包装、口味等等细节,最终还会对比较心仪的品牌去网上搜索,这里说下我发现的一点,很多小品牌的口感其实一点都不输大牌,只是名气没有那么高,所以加盟费相对来说也会比较便宜一点,对于我这种小本投资的人来说是再好不过的了。
经过一个月的试喝,我的心里已经慢慢有了底,锁定了极佳开始考察,当然加盟的坑还是挺多的,很多品牌加盟费你看着就几万块钱,后期设备装修等等一个流程下来不包括房租,给你来一套全的,二三十万就起来了,所以,目标锁定在了设备和装修都不需要在他们那里操作的品牌,这样就所剩无几了。
因为自己买设备和装修其实是花不了多少钱的,装修设计的话,肯定也是品牌设计的,毕竟要保持他们品牌的本色,说下我加盟的心得吧:不用着急,看到别人店开的好就去加盟,要去考虑,为什么他们家开的好有什么优势,这里的优势可能是地理位置、竞争、最后才考虑产品本身,别人开的好,你不一定开的好。
另外一个是:资金方面,不要怕不好意思,是要花你自己钱,所有的费用问清楚,小到送什么设备,大到加盟费包含的所有服务,不要让自己话一份冤枉钱,有的人刚开始可能会不好意思,想着等交了加盟费之后再问,那到那时候就完了,你已经没有了主动权,只能被他们牵着鼻子走。
总而言之,经过重重筛选和考虑,我的奶茶品牌终于尘埃落定吗,至于是什么品牌这里就不说了,以免有人说我打广告,后面就是选址了,选址是他们提供的服务,这里要说一下,很多人说,一个外来城市的品牌,有比我们自己更了解我们的地理位置,让他们选址,那不是瞎扯吗?其实不然,有些品牌跟各个市场的商铺有合作,他们根据你的预算给你提供位置,并且他们还可以帮你谈成季付、半年付,大家都知道一般的商铺都是年付的,至于原因吗,我可能考虑的是,因为他们不缺开店的人,你不开了,他一样可以找到别人来接你的店,一般商铺之所以是年付就是怕你走了没人接他就亏了。
后面就是装修了,另外奶茶颜值一定要到位,颜值即正义,现在的年轻人,颜值是吸引他们眼球的首要目标,开业活动时的订单,开店真是的一件累并快乐的事,最好辛苦的准备,比你想象中的绝对要辛苦很多。
希望我的经历对你开店有所帮助,因为我就自己加入这个行业也不久,开店前期也是遇到过各种棘手的问题,就不一一说明了,总之要沉着面对,不要自己慌了手脚,办法总是比问题要多,祝你开店成功。
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[1楼] 韩宇:
你们小气茶是不是在社区玩软营销呢,是不是有加盟店主发展一个新加盟者有返利的政策啊,社区咋这么多小气茶呢。
[2楼] 520:
我是代理,代理才有返利,我开了一个多月生意确实可以才来发的,返利也有要求,必须我这个区域的,自己生意好才敢让老乡也加入。
[3楼] 陈雅婷:
我也是新手,还不懂,也想开店,现在想全面了解了解。
[4楼] 隐名埋名:
小姐姐加个微信了解下 我也是准备接手一个奶茶店。