楼主: 野猪佩琪2020-07-07 08:20
我以前从事某品牌的饮品研发，全国现在大概有1000家店，每天的工作内容就是和奶精，果酱打交道，一天要尝试调配十几种不同口味的奶茶，每天喝到想吐，但是如果几天不喝又特别想喝，奶精真的会让人上瘾，，调配果茶时候也是各种果酱调配，在搭配茶底，最后放点水果即可，看着好像很多水果觉得健康，其实都是果酱味道调的，每次看家长给小朋友买这些饮品喝，我还是蛮担忧的，毕竟里面有太多添加剂。
现在90后年轻人大多数都是从喝奶精时代走过来的，奶精做的奶茶和牛奶做的奶茶味道差别还是蛮大的，奶精的口感会更加浓郁，因为商家往往是不同型号的奶精拼配成的，所以味道有很多空间可以自我调节，比如：奶味重些，口感顺滑些，鲜度高一些等等，有的人喝多了可能会出现头晕恶性的现象，而牛奶做的奶茶相对来说，奶味会淡很多，口感没有那么醇厚，所以很多人反而不太爱喝。
以前随公司下店考察时候，会发现很多问题，店面干净卫生与否，还是主要取决于加盟商自己的良心，以及招聘的员工素质等等，所以建议喜欢喝奶茶的朋友，喝的时候其实只要稍微观察下店铺或者问工作人员，是牛奶还是奶粉冲调，尽量选择牛奶而不是奶精，至于果茶，卖十几块一杯的就尽量别多喝了，你们想想，如果加盟商不放果酱，总部拿什么去赚加盟商的钱呢？
？后来在公司做了一年左右我就离职了，我有个小愿望，我想用自己微薄的能力去制作孩子们可以放心喝的饮品，没有任何添加的饮品，而不是再去喝调味品，能让顾客喝到放心的饮品我就很知足啦，创业路上不容易，以后再和大家分享，最后献上几张我做的饮品图，logo我就先不打了（不想被同行认出来 ）。
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